Et vogue la galette

« J’aime la galette

Savez-vous comment ?

Quand elle est bien faite

Avec du beurre de dedans »

Du beurre et de la frangipane, il y en avait en quantité dans les excellentes galettes choisies par notre benjamine Margaux auprès d’un artisan boulanger-pâtissier local (un indice : il dispose d’un fournil) à l’occasion de la traditionnelle Galette des rois de notre association.

Une bonne cinquantaine d’adhérents, pas tous forcément fabophiles (heureusement pour Annie), se sont retrouvés en ce mercredi 17 janvier à la Maison du Nautisme pour déguster une belle part de gâteau et boire un bon « coup » de cidre comme le veut la tradition.

Rebaptisée « Fête du Bon Voisinage » au temps de la Révolution française (merci Wikipedia), la Galette PTPR n’a pas failli à la règle dans une ambiance joyeuse et détendue.

L’occasion aussi de prendre la photo de groupe de notre nouveau Conseil d’Administration au grand complet.